和凉皮接近的买卖都有什么
冰品销售：提供冰淇淋、冰棍、刨冰等冷饮，这些在炎热的夏季非常受欢迎。 新鲜水果：销售如西瓜、葡萄、桃子、李子等新鲜水果，可以现场削皮、去核，制作成水果杯或切块零售。
可以做投入小成本少利润高的生意，街边小吃：比如凉皮凉面，它皮滑鲜嫩，咸辣爽口，具有解乏、消暑、去湿等功效，备受大众的喜爱。在炎热的夏季，凉皮是非常畅销的。
小吃摊：人们喜欢夏季时吃冰冷的小吃，比如冰淇淋、冰激凌、冰棒、冰糕、凉皮等。 服装配饰摊：夏季是衣服和配饰的热销季节。可以摆卖夏季清凉服装、凉鞋、帽子、墨镜、耳环等等。
摆摊卖什么小吃最火?
摆摊做小吃有很多火爆的项目，如烤串、煎饼果子、炸鸡柳、臭豆腐、麻辣烫等，这些小吃价格实惠，深受大众喜爱。
摆摊卖什么小吃好卖又赚钱我认为摆摊卖小吃好卖又赚钱的有：煎饼果子：制作出的产品香酥可口、营养丰富，吸引万千消费者前来品尝。
炒酸奶：这是夏天非常受欢迎的一款网红小吃，健康美味，受到年轻人和小朋友的喜爱。每份的成本大约在5毛左右，售价平均为10元，如果一天能卖出100份，纯利润可达780元。适合在旅游景点和公园等地方摆摊。
夏日炎炎，路边小吃生意日益兴旺。许多人想摆摊却担心被城管驱赶，也有人不知道卖什么小吃才能既受欢迎又盈利。以下是一些建议，或许能给你带来灵感。 冰粉 冰粉是夏季非常受欢迎的小吃。
现在街边小吃什么最火
煎饼果子，这种便捷美味的小吃早已成为许多人早餐的首选。快节奏的生活常常让人无暇准备早餐，而煎饼果子恰好满足了人们对速度和美味的需求。
煎饼果子：起源于天津的煎饼果子在全国街边小吃中占据极高的地位。无论是粗粮、白面还是小米制的面皮，根据个人喜好选择，卷上酥脆的油炸果子和各种蔬菜，涂上酱料，吃起来既过瘾又满足。
适合路边卖的小吃有很多，比如炸鸡，炸串，炸薯片，烤冷面，杂粮煎饼，鸡蛋灌饼，花甲米线，砂锅粉丝，烤鸡腿，肉夹馍，炒饭炒面，油炸臭豆腐，烤肠等。
地摊小吃模式对比小吃店，省去了房租、装修、人工成本等费用，只要有辆小吃车就可以固定或流动摆摊。现在天气逐渐热起来了，各种凉拌食品也火了起来，凉皮凉面在夏季是小吃里面比较赚钱的一种。
陕西名小吃之一，因肉夹于馍中得名“肉夹馍”，集干、脆、酥、香为一体，肥而不腻，在吃肉夹馍时配上鸭片汤更是一绝，得人人夸赞，是最受欢迎的地摊美食。
蒙古烤串。是一种带有地方特色的风味小吃，其烧烤味较浓，十分美味，价格大约是10元四串，备受大众的喜爱。现在，无论是在集市上，还是商业街区，亦或是美食广场附近等地方，人们都可以看见其踪影。油炸臭豆腐。
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