香肠皮哪里有卖 香肠皮是什么肠子
香肠皮是什么做的1、香肠外面的皮大致分为两种,分别是“天然肠衣”和“人造肠衣”,天然的肠衣通常会用猪肠来制作,我们平时吃的腊肠外面的肠衣基本上是用猪小肠制作的。人造的肠衣也有好多种,超市中售卖的香肠大多数是人造肠衣...
香肠皮是什么做的1、香肠外面的皮大致分为两种,分别是“天然肠衣”和“人造肠衣”,天然的肠衣通常会用猪肠来制作,我们平时吃的腊肠外面的肠衣基本上是用猪小肠制作的。人造的肠衣也有好多种,超市中售卖的香肠大多数是人造肠衣...
有谁知道一斤香肠做好后是几两?舍耗是多少?鲜肉做香肠损耗大概在40%-60%。一斤猪肉灌成香肠晾干后能剩4-6两,10斤猪肉晒干后能做5斤腊肠。七成干这是香肠风干后最好吃的时候是,此时香肠不干不湿。香肠以猪或羊的小...